“Etiquetado de Alimentos” es el tema de la capacitación recibida por catorce integrantes de la Asociación de Promotores Naturistas de Chimborazo, realizado este jueves 13 de junio en el Auditorio del Centro de Salud N° 1 de la ciudad de Riobamba.

Al evento dirigido por técnicos de la Agencia Nacional de Regulación, Control y Vigilancia Sanitaria (ARCSA) asistieron más del 75% de vendedores naturistas, quienes conocieron de cerca varias temáticas relacionadas con  la importancia del registro sanitario en los productos que ofertan; conocimiento de requisitos mínimos de un medicamento como: nombre del producto, composición, precio, fechas de elaboración y vencimiento, número de lote y temperaturas de conservación, entre los más relevantes.

A criterio de Aurelio Minaya, presidente del gremio, la capacitación recibida despertó diversas inquietudes entre los participantes, por cuanto es un tema novedoso que debe ser difundido entre quienes comercializan este tipo de productos.

Como parte complementaria de esta actividad se propició un espacio de interacción, donde los asistentes expresaron sus inquietudes al equipo técnico de ARCSA, inquietudes que fueron orientadas oportunamente por el grupo capacitador.