La Agencia Nacional de Regulación, Control y Vigilancia Sanitaria, Arcsa, a través de la Dirección Técnica de Control Posterior de Establecimientos y Productos, informa que por medio del correo institucional de Vigilancia de Alimentos, ha tomado conocimiento de la alerta emitida por la US Food and Drug Administration (FDA), la cual señala: “STONEWALL KITCHEN está retirando voluntariamente cantidades limitadas de sus productos ‘CINNAMON APPLE, ORANGE CRANBERRY y TOASTED COCONUT PANCAKE & WAFFLE MIX’, luego de que la FDA encontró rastros de salmonella en la fábrica del proveedor de ingredientes para el suero de leche en polvo utilizado en estos productos”.

La salmonelosis es una infección intestinal causada por una bacteria llamada Salmonella.  Los Centros de Control y Prevención de Enfermedades de EE.UU. afirman que causa alrededor de 1,4 millones de casos de enfermedades transmitidas por alimentos, y más de 400 muertes anualmente en este país.

Los síntomas se caracterizan por diarrea, dolor abdominal y fiebre principalmente, y suelen venir acompañados de náuseas, vómitos y dolor muscular.

Los productos de la marca “STONEWALL KITCHEN” se comercializan en plataformas virtuales (e-Bay), pero no cuentan con Notificación Sanitaria ecuatoriana, por lo que Arcsa recomienda no comercializar, distribuir ni consumir los productos “CINNAMON APPLE, ORANGE CRANBERRY y TOASTED COCONUT PANCAKE & WAFFLE MIX”, ya que no se puede garantizar su inocuidad, calidad y seguridad, y representan un riesgo para la salud de la población.

Se hace un llamado a la población para que adquiera alimentos procesados que declaren todos sus ingredientes y que tengan Notificación Sanitaria ecuatoriana.  Además, se invita a la ciudadanía a informar sobre la venta o distribución de este tipo de productos sin Notificación Sanitaria ecuatoriana a través de la página web: www.alertaproductos.gob.ec

Sus datos personales y la información brindada serán absolutamente confidenciales.