Retiro de barras de proteína de HERBALIFE INC. por alérgeno no declarado
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La Agencia Nacional de Regulación, Control y Vigilancia Sanitaria, Arcsa, a través de la Dirección Técnica de Control Posterior de Establecimientos y Productos, ha tomado conocimiento de la alerta emitida por la US Food and Drug Administration (FDA), la cual señala: “HERBALIFE INTERNACIONAL OF AMERICA INC. pone en conocimiento el retiro del producto PROTEIN BAR – PEANUT BUTTER, debido a que no declara pequeñas cantidades del alérgeno pescado”.
Los alérgenos son sustancias presentes en los alimentos que, en personas sensibles, pueden provocar reacciones alérgicas. Esta reacción puede producirse incluso por la presencia de una cantidad muy pequeña del ingrediente al que es sensible una persona.
La alergia al pescado es una reacción adversa mediada por un mecanismo inmunológico, frente a algunas proteínas de este alimento. Se trata de una respuesta del sistema inmunitario frente a un alimento normalmente inofensivo. El cuadro clínico aparece 60-90 minutos después de la ingestión de pescado y está caracterizado por vómitos repetidos e incoercibles (que no pueden ser detenidos), que a veces se acompañan de diarrea y de afectación del estado general, con distensión abdominal e hipotensión, que cede lentamente a lo largo de varias horas.
Los productos de la marca HERBALIFE INTERNATIONAL OF AMERICA INC. se comercializan en plataformas de comercio virtual (E-Bay, Amazon); sin embargo no cuentan con la Notificación Sanitaria Ecuatoriana, por lo que Arcsa recomienda no comercializar, distribuir ni consumir el producto PROTEIN BAR – PEANUT BUTTER de lotes 066539A11, 066553A11, 066601A11, 066660A11, 066688A11 y 066691A11, ya que no se puede garantizar su inocuidad, calidad y seguridad, y representan un riesgo para la salud de la población que tenga alergia al pescado.
Se hace un llamado a la población para que adquiera alimentos procesados que declaren todos sus ingredientes y que tengan Notificación Sanitaria ecuatoriana. Además, se invita a la ciudadanía a informar sobre la venta o distribución de este tipo de productos sin Notificación Sanitaria ecuatoriana a través de la página web: www.alertaproductos.gob.ec
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