Productores de San Lucas cuentan con notificación sanitaria
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Luego de un proceso de asesoramiento técnico continuo, constante y personalizado, la planta de lácteos ‘Sembrando’ Futuro ya cuenta con la Notificación Sanitaria del producto ‘Queso Fresco’ que Arcsa otorga a los productores que cumplen con la normativa sanitaria.
El sábado 23 de abril, en la parroquia San Lucas de la ciudad de Loja, se reunieron los productores de dicha planta con autoridades de la Arcsa, Mipro y Banco del Fomento, con el objeto de reconocer la labor y el apoyo que estas tres instituciones han venido ejecutando para la obtención de la notificación sanitaria del mencionado producto.
Verónica Loaiza, Coordinadora Zonal 7 de Arcsa, ratificó el compromiso que la Agencia mantiene con el sector productivo apoyando con sus técnicos a través de asesoramientos y socializaciones permanentes, hasta lograr que los productores cumplan con la normativa sanitaria, y así obtener un alimento apto para el consumo humano.
Luis Sarango, presidente la Asociación, señaló que es importantes contar con la asesoría de los técnicos de Arcsa para continuar manteniendo un producto de calidad.
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