Arcsa presentó nueva plataforma virtual para emisión ágil de certificación BPM para alimentos
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La Agencia Nacional de Regulación, Control y Vigilancia Sanitaria, Arcsa, presentó este lunes su nueva plataforma sistematizada para el registro de la certificación de Buenas Prácticas de Manufactura (BPM), en un evento que se realizó en Quito y contó con la presencia de la ministra de Salud Pública, Verónica Espinosa, así como representantes del sector productivo nacional.
A partir de este día, los representantes de las plantas procesadoras de alimentos nacionales podrán ingresar al sistema para obtener la certificación BPM de forma virtual, la cual les ofrece varios beneficios: eliminación del trámite de obtención de la notificación sanitaria, permiso de funcionamiento con costo cero, aprovechamiento de las plantas nacionales, atracción a la inversión extranjera, entre otros, realizando una sola inversión dentro de una plataforma ágil y eficiente.
Juan Carlos Galarza, director ejecutivo de Arcsa, expuso los detalles del sistema y explicó que su implementación forma parte de los objetivos de la entidad para el fortalecimiento de la producción nacional. “La plataforma contempla todos los ámbitos que están dentro de nuestra misión, como son el cuidado de la salud de la población, la gestión del riesgo y el desarrollo de la industria ecuatoriana. Nuestro objetivo: productos de alta calidad para la ciudadanía”.
Como representante de la industria, el presidente de la Asociación Nacional de Fabricantes de Alimentos y Bebidas (Anfab), Christian Wahli, manifestó su satisfacción por este nuevo sistema para la certificación BPM. “Hago un llamado a la innovación, para que los nuevos emprendedores armen su plan de negocios con BPM desde el principio para que empiecen con pie derecho”, dijo.
Por su parte, la ministra Verónica Espinosa, destacó el evento como una muestra de que los intereses de la salud pública y el desarrollo productivo pueden ir de la mano. “Lo que mejor puede hacer un Estado para desarrollar el sector productivo es tener agencias regulatorias de confianza”, aseguró, “esa es la institucionalidad que buscamos con Arcsa, tener una institución sólida y fuerte, que entienda las dinámicas de la producción y que trabaje de la mano con la industria para ser un pilar de confianza, para que cuando los ciudadanos consuman productos nacionales tengan la confianza que se tiene con los importados”.
A través de sus coordinaciones zonales, Arcsa ofrecerá capacitaciones y socializaciones a industriales de todo el país para el manejo de la nueva plataforma.
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