Arcsa ejecutó acciones positivas de control sanitario en Galápagos
Fecha de publicación: 26/06/2024
La Coordinación Zonal 5 de la Agencia Nacional de Regulación, Control y Vigilancia Sanitaria (Arcsa) desarrolló una amplia agenda de actividades en las islas Santa Cruz y San Cristóbal de la provincia de Galápagos.
Fueron más de 100 controles, entre establecimientos y productos, los que se efectuaron en estos cantones. Sus principales inspecciones fueron en: restaurantes, plantas envasadoras de agua, empresas públicas de agua potable (Santa Cruz y San Cristóbal) con su debido Nivel II que refiere al muestreo para los análisis microbiológicos, físicos y químicos; además, farmacias, centros naturistas, supermercados y demás locales que están sujetos a control y vigilancia sanitaria.
Esta visita en la región Insular, a más de las irregularidades halladas en territorio, permitió realizar el control de etiquetado a decenas de productos que se comercializan en esta provincia. Así mismo, se pudo brindar la capacitación sobre las Prácticas Correctas de Higiene y Manipulación de Alimentos a más de 30 propietarios y administradores de restaurantes de Santa Cruz.
En el horario nocturno se ejecutó el control de turnos de farmacias en ambas islas, en donde no se evidenciaron incumplimientos al calendario establecido por Arcsa, y también se contó con la entrega de un sello de “Farmacia Segura” a uno de los locales inspeccionados por cumplir con la normativa sanitaria vigente.
En los próximos meses la Agencia Sanitaria, a través de un equipo técnico, continuará ejecutando más controles en el archipiélago a fin de dar seguimiento a todo lo que refiere a productos de uso y consumo humano, e igualmente brindar las atenciones al usuario oportunas para que obtengan o actualicen sus documentos sanitarios.
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