La coordinación zonal 9 de Arcsa participó en la ‘Semana del Emprendimiento’ organizada por Conquito junto a la Alianza para el Emprendimiento e Innovación (AEI) durante el 18 al 19 de noviembre en la Universidad Politécnica Nacional.

Dentro del marco de actividades de la feria, Arcsa dio a conocer a los ciudadanos la ‘Nueva Normativa de Buenas Prácticas de Manufactura’ y obtención del certificado mediante charlas llevadas a cabo en las aulas de la UPN. En otro de los talleres dictados, los ciudadanos conocieron el proceso para obtener el registro sanitario o la notificación sanitaria obligatoria.

Durante la ‘Semana del Emprendimiento’, técnicos de Arcsa enseñaron de manera interactiva a través de juegos sobre el sistema gráfico de etiquetado, registro sanitario y tabla nutricional de alimentos procesados.

Arcsa, mediante la participación en ente evento, busca impulsar la innovación de los productos y que los emprendedores transformen la producción nacional cumpliendo la normativa sanitaria.

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