Los técnicos de la Agencia Nacional de Regulación, Control y Vigilancia Sanitaria (Arcsa) – Coordinación Zonal 2, en conjunto con el equipo de la Comisaría del Municipio del cantón Joya de los Sachas, realizó el taller de asistencia técnica que se desarrolló del el 14 al el 17 de abril de 2015, dirigida a los propietarios de los establecimientos sujetos a control y vigilancia sanitaria.

Los asistentes recibieron conocimientos sobre las prácticas higiénico-sanitarias apropiadas para el expendio de sus servicios, así como: manipulación de alimentos y permisos de funcionamiento.

La jornada se desarrolló en el auditorio del Gobierno Autónomo Descentralizado Municipal de La Joya de los Sachas, con un total de 307 participantes.

El señor Rodrigo Román Galarza, Alcalde de la Joya de los Sachas, en su intervención manifestó “la respuesta de Arcsa es muy favorable para mantenerles informados y agradezco la gran participación y el interés interesados en este tipo de las asistencias técnicas”.

De esta manera Arcsa continúa orientando a la ciudadanía sobre la importancia de mejorar las condiciones de salud de la población, mediante la regulación y el control de la calidad, seguridad, eficacia e inocuidad de los productos de uso y consumo humano.