Arcsa alerta sobre leche no declarada en productos de chocolate de la marca FREE2B FOODS
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La Agencia Nacional de Regulación, Control y Vigilancia Sanitaria, Arcsa, a través de la Dirección Técnica de Control Posterior de Establecimientos y Productos, ha tomado conocimiento de la alerta emitida por la US Food and Drug Administration (FDA) sobre los productos “CHOCOLATE SUN CUPS” de la marca “FREE2B FOODS”, porque se detectó que incluyen derivados de leche, ingrediente que no fue declarado en su etiqueta y podría ocasionar reacciones adversas en personas alérgicas o sensibles a los lácteos. Estas reacciones pueden producirse incluso por la presencia de una cantidad muy pequeña del ingrediente al que es sensible una persona.
La alergia a la leche de vaca puede manifestarse en varios tipos de reacciones adversas:
- Cutáneas: Eritema o enrojecimiento de la piel, urticaria, prurito o picazón, edema de labios, etc.
- Digestivas: Náuseas, vómito, regurgitación, dolor abdominal, diarrea, cólicos, etc.
- Respiratorias: Rinitis, asma, etc.
- Anafilácticas: Rechazo a los alimentos, irritabilidad, etc.
Los productos de la marca “FREE2B FOODS” se comercializan en plataformas de comercio virtual (Amazon), sin embargo no cuentan con la Notificación Sanitaria ecuatoriana, por lo que Arcsa recomienda no comercializar, distribuir ni consumir “CHOCOLATE SUN CUPS” en presentaciones de 21 gr y 42 gr, ya que no se puede garantizar su inocuidad, calidad y seguridad, y representan un riesgo para la salud de la población que tenga alergia o sensibilidad a la leche o sus derivados.
Se hace un llamado a la ciudadanía para que adquiera alimentos procesados que declaren todos sus ingredientes y que tengan Notificación Sanitaria ecuatoriana. Además, se invita a la población a informar sobre la venta o distribución de este tipo de productos sin Notificación Sanitaria ecuatoriana a través de la página web: www.alertaproductos.gob.ec. La información proporcionada será estrictamente confidencial.