Lunes, 28 de octubre de 2024

Pastaza, Ecuador. La Agencia Nacional de Regulación, Control y Vigilancia Sanitaria (Arcsa), a través de la Coordinación Zonal 3, realizó un operativo de control en un supermercado de la ciudad de Puyo, provincia de Pastaza, que derivó en la clausura temporal del establecimiento. Durante la inspección, se detectaron varias infracciones graves a la normativa sanitaria vigente, lo que resultó en la inmovilización de 11.955 productos caducados y el cierre precautorio del local.

El panorama fue alarmante: estanterías exhibían galletas, gomitas y confitería en general con fechas de vencimiento caducadas, mientras en otros espacios, la presencia de plagas convertía el almacén en un ambiente insalubre. Las irregularidades no se limitaban a los productos caducados; alimentos perecederos se encontraban sin la adecuada cadena de frío, varios artículos carecían de notificación sanitaria, y el establecimiento mismo presentaba condiciones higiénicas deficientes, representando un riesgo directo para la salud de los consumidores.

Este operativo es parte de un plan integral de inspecciones que Arcsa lleva a cabo para garantizar el cumplimiento de la normativa sanitaria. La Ley Orgánica de la Salud, en su Artículo 146, prohíbe la manipulación y venta de productos en condiciones no higiénicas y con fechas de caducidad vencidas. Asimismo, el Artículo 140 establece que es ilegal comercializar productos procesados sin la notificación o registro sanitario.

La ciudadanía también juega un rol vital en estos controles sanitarios. Arcsa invita a las personas a reportar cualquier irregularidad que observen en los establecimientos comerciales, utilizando la aplicación gratuita Arcsa Móvil, disponible en Play Store y Apple Store. Cada reporte ayuda a construir una red de vigilancia ciudadana en favor de la salud pública.

Con el fin de promover el cumplimiento de las normas, llevamos a cabo una continua labor de educación y socialización de la normativa sanitaria con los establecimientos. No obstante, cuando se presentan incumplimientos reiterados, la Agencia actúa con base en el marco legal correspondiente para proteger la salud pública.

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