Por medio de sus jornadas “Arcsa por un Ecuador Emprendedor”, la Agencia Nacional de Regulación, Control y Vigilancia Sanitaria impulsa el trámite simplificado para la obtención de la Notificación Sanitaria para alimentos y Notificación Sanitaria Obligatoria para cosméticos elaborados por microempresarios, artesanos y productores de la Economía Popular y Solidaria, con el fin de que puedan regularizar sus productos y comercializarlos legalmente en el mercado nacional.

En Orellana, la Coordinación Zonal 2 de Arcsa emitió siete de estas certificaciones para productos alimenticios elaborados en la provincia, como el vino tinto Reyes del cantón Joya de los Sachas y el agua purificada Única de Loreto.  El equipo técnico de Arcsa visitó las plantas procesadoras de estos emprendimientos los días 3 y 4 julio para verificar los avances técnicos que requiere la certificación, y ofrecer recomendaciones higiénico-sanitarias en la elaboración de los productos.

Yudelkis Reyes, representante del vino Reyes, lleva alrededor de dos años trabajando en este emprendimiento; sus inicios se remontan a ferias comerciales realizadas en la unidad educativa en la que trabaja.  Su idea siempre fue crear una fábrica de vinos para aprovechar la gran variedad de frutas que se dan en su sector: “Arcsa me ha ayudado y me ha dado toda la orientación que necesito para sacar adelante miproducto».  Ahora produce 500 botellas cada 40 días, las cuales se ubicarán en perchas de mercados locales y espera comercializarlas a nivel nacional.

Diego Buitrón, productor de agua Única, asegura que inició su producción y comercialización hace 45 días con apoyo de Arcsa: “Fue eficiente la emisión de Notificación Sanitaria, además  me proporcionaron una charla en cuanto a Buenas Prácticas de Manufactura que me sirve para mejorar mis procedimientos”.  Su planta produce 2000 litros de agua en diversas presentaciones que se venden en Loreto.

Con la simplificación de sus trámites a nivel nacional, Arcsa facilita el desarrollo del sector productivo ecuatoriano.

Para que tú estés bien, hacemos las cosas bien.