La Agencia Nacional de Regulación, Control y Vigilancia Sanitaria (Arcsa), a través de su Coordinación Zonal 8, ha dado a conocer la Normativa Sanitaria vigente a propietarios y colaboradores de varias gasolineras de Guayaquil en las que se manipulan alimentos.

Ana Pincay, técnica zonal de Arcsa, brindó la capacitación a más de 50 personas que laboran en estos establecimientos de comida, en la que se trataron diferentes temas como recepción y almacenamiento, higiene de personal, instalaciones y equipos.

Durante la socialización se incluyó también el control de tabaco, exponiéndoles el contenido del Registro Oficial N°497 sobre la sexta ronda de advertencias sanitarias en envases de productos de tabaco.

Con estas capacitaciones gratuitas se busca poner al alcance de la ciudadanía todas las herramientas que brinda Arcsa desde su Coordinación Zonal 8, con el fin de precautelar la salud de los ecuatorianos.

 

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