La Agencia Nacional de Regulación, Control y Vigilancia Sanitaria (Arcsa) a través de la Coordinación Zonal 5, dialogó con representantes de Medios de Comunicación del cantón Milagro sobre las acciones efectuadas por la Agencia en las provincias Guayas, Los Ríos, Santa Elena, Bolívar y Galápagos durante el 2017.

Dentro del conversatorio que estuvo presidido por la Coordinadora Zonal, Mgs. Carmen Berrones, se agradeció el apoyo constante de los medios por la difusión de las acciones y alertas que emitió la Agencia durante el periodo, pues la ciudadanía es la beneficiada y la que debe estar siempre bien informada.

Como parte de las compromisos de Arcsa también se encuentra la prevención, es por ello que se dio a conocer a los periodistas sobre ciertas recomendaciones que las personas deberían considerar al momento de adquirir un producto, entre las cuales se encuentran:

• Verificar el estado, fechas de caducidad y notificación sanitaria de los productos procesados de uso y consumo humano.

• Las bebidas de fabricación nacional o importadas están obligadas a contar con su Notificación Sanitaria.

• Toda donación de alimentos procesados procedentes del extranjeros deberá obtener la autorización respectiva de la Agencia, como requisito indispensable para su importación

• Se recomienda también el lavado de manos previo al consumo de alimentos, verificar que su preparación se haya realizado con agua potable o segura, mantenerlos en una temperatura adecuada y confirmar que estén cocinados, especialmente las carnes, previo a su consumo.

Con estas acciones se contribuye a la protección de la salud de la población, buscando siempre un bienestar común a través del consumo de productos de calidad y fortaleciendo estas acciones con los medios de comunicación.

Para que tú estés bien, hacemos las cosas bien.