La peregrinación y las fiestas en homenaje al Señor de los Milagros de Andacocha iniciaron  este fin de semana con una multitudinario movimiento de feligreses.  Esta tradicional celebración de fe se realiza desde hace más de cinco décadas en el cantón Guachapala, en la provincia del Azuay, y atrae a cerca de 10 mil fieles de varias localidades del sur del país y a un importante número de emigrantes, quienes se consagran a la imagen antes de emprender sus viajes.

El pasado 10 de septiembre, con el propósito de precautelar la salud de las personas que visitan el cantón para participar en el ritual, personal de la coordinación Zonal 6 de la Agencia Nacional de Regulación, Control y Vigilancia Sanitaria, Arcsa, verificó las condiciones higiénico-sanitarias de los puestos de venta de comida típica que se ubican en la vía que lleva hasta la iglesia de Guachapala.

En los sitios se verificó que los utensilios estén limpios y se aplique el correcto almacenamiento de los alimentos, que se mantenga la higiene personal y se les informó sobre los riesgos de las enfermedades que podría producir una mala manipulación de los productos.

Por medio de estos controles, Arcsa contribuye al cuidado de la salud de la población ecuatoriana.

 

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