La coordinación zonal 9 de Arcsa socializó a emprendedores y asociaciones de la Secretaria Técnica de Discapacidades (SETEDIS), los procedimientos para la obtención del registro sanitario y permiso de funcionamiento.

El conversatorio se llevó a cabo este 16 de diciembre en las instalaciones de la SETEDIS, en donde varios actores lograron fortalecer sus conocimientos para la obtención de Registro Sanitario para sus productos elaborados de manera artesanal.

Victor Ruiz, productor de jugo de coco, comentó que no sabía que tenía que incluir la tabla nutricional dentro del etiquetado del producto, pero que ahora gracias a la charla tiene claro el panorama.

Arcsa, mediante la participación en este evento, busca potenciar la participación de los emprendedores con discapacidad y así transformar la producción nacional cumpliendo con la normativa sanitaria vigente.

 

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